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七味ごま〜八幡屋磯五郎
善光寺名物
七味唐辛子で有名な 根元 八幡屋磯五郎
創業 二百八十余年を 誇ります。
昨日(4日) 戸隠方面に行った家族が
七味ごまを 買ってきてくれました。

袋は チャックシール付

ごまの香りが とても良いです。
七味のピリリとした辛さも 味わえます。
蕎麦・うどんはもちろん
冷や奴や サラダにも
しょう油やソース等にブレンドして
オリジナル調味料にも と ありました。
さっそく
ふりかけの入っていた ビンに
小分けして まずは ご飯のふりかけに。
思ったほど 辛くありません。
風味もゆたかな 味わいです。
なるほど 冷や奴には良さそうです。
ショウガの替わりに 使えそうです。
お醤油を かけるのとちがって
しみこんで しまうこともなく良さそうです。
詳しくは
根元 八幡屋磯五郎のサイトにて こちら
端午&菖蒲の節句 の今日
家族は 出勤です。
お疲れ様!
あいにくの曇りです。
こどもの日でも あります。
子ども達が 安心して暮らせる
平和な社会でありますように。
←クリックしてくださると嬉しいです。
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創業 二百八十余年を 誇ります。
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