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レンジで簡単パン ３
あいにくの雨模様で
肌寒い日になりました。
しばらく 作れなかったのですが
今日は チーズ入り ゴマパンを
作ってみました。
今日のお砂糖は
加計呂麻の黒糖（粉末）を使用。
二次発酵のとき
ふくらみが 足りない感じがしました。
そこで お湯：水を
１：２の割合に入れたボウルで
温めてみました。
やっと ２倍ほどに 膨らみました。
プロセスチーズを 切らしていたので
キャンディチーズを 切って入れました。
溶けて良い感じに 仕上がりました。
形成の時に 形を変えたかったのですが
手順に気をとられて 忘れてしまいました。
まだまだ なれるところまで いきません。
←クリックしてくださると嬉しいです。
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肌寒い日になりました。
しばらく 作れなかったのですが
今日は チーズ入り ゴマパンを
作ってみました。
今日のお砂糖は
加計呂麻の黒糖（粉末）を使用。
二次発酵のとき
ふくらみが 足りない感じがしました。
そこで お湯：水を
１：２の割合に入れたボウルで
温めてみました。
やっと ２倍ほどに 膨らみました。
プロセスチーズを 切らしていたので
キャンディチーズを 切って入れました。
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形成の時に 形を変えたかったのですが
手順に気をとられて 忘れてしまいました。
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コメント
ごちそうさま
misakiさんへ
コメントありがとうございます。
ストックの粉のお試しと
手順になれる為に
時間があれば作っています。
misakiさんも
黒砂糖とチーズがお好きでしたか。
良かったわ。
はーい ちょうど一口サイズなので
お持ちくださいな。
パン屋さんの パンもよりどりで
見るのも 選ぶのも 楽しみですよね。
私も カロリーを気にしつつ
ついつい 食べ過ぎます。
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黒砂糖とチーズがお好きでしたか。
良かったわ。
はーい ちょうど一口サイズなので
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見るのも 選ぶのも 楽しみですよね。
私も カロリーを気にしつつ
ついつい 食べ過ぎます。
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黒砂糖とチーズが好きだから、一個いただいて帰りましょうか。
パンが好きでパン屋さんには良く行きます。
カロリーオーバーを気にしつつも沢山食べてしまいます（笑）