幸せみぃつけた! サニーレタス
 

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サニーレタス

サニーレタスが収穫できました。
サニーレタス

サニーレタスは
葉が薄くて柔らかく、苦味もすくないのです。
普通のレタスのように結球しないので 葉を株で収穫します。

柔らかいですが
生野菜サラダはあまり食べないので 
ポテトサラダに混ぜ込んだり
お味噌汁に火を止めてから散らしたりしています。

今年は お野菜が豊富にできて
嬉しいです。


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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

コメント

大好きです!

オラと娘は大好きで、放っておいたら二人で一株くらい食べる時があります。
しかも、ソースは娘の自慢のお手製です(^^)
ちなみにソースの詳細は、
マヨネーズ、めんつゆ多め、レモン汁(ぽん酢でもOK)、塩少々
適当に味を整えながら混ぜます。
注:分離しないようにゆっくりで。

ドレッシングが切れてた時に代用しました。
簡単なので、娘でも片手のオラでもできちゃいましたよ(^^)

新鮮!

こんばんは、まみさんのお宅の自家製なのね!
サニーレタスは、私も生で、酢味噌(梅で作ったもの)+マヨネーズ
があれば、いくらでも入ります。
新米のコシヒカリと一緒に頂いたなら、1.5倍くらい
いただけそう~^^
食をそそるお披露目、ありがとうございましたm(__)m

ぽてとさんへ

コメントありがとうございます。

おお~~っ
娘さん共々 大好物でしたのね。

しかも ソースが娘さんのお手製でしたら
ぽてとさんもいっそう美味しく感じられるのでは。
嬉しいですね。
ソースのレシピもありがとうございます。
アレンジがききそうです。さっそく試してみますね。
和風ドレッシングといったところでしょうか。
必要に迫られて 生まれた家族の味ですね。

ビオラちゃんへ

コメントありがとうございます。

今年は 
サニーレタスも あれば嬉しいねと作ってみました。
ビオラちゃんもサニーレタスがお好きなのね。
ビオラちゃんは梅の酢味噌とマヨネーズでいただくのね。
これはいろいろな和え物に使えそう。
試してみます。ありがとう。

ビオラちゃんの食欲がでてきたら とても嬉しいです。

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