幸せみぃつけた! 赤米入りご飯
 

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赤米入りご飯

いや~
連日の猛暑日となりそうです。
昨日 日中出かけたら くらくらしましたっ!

昨日(8/10の晩ご飯)から赤米を混ぜたご飯です。

以前いただいたのを楽しみにしていたの。
ご飯は玄米なのですが ほくほく しっとり
柔らかくなりました。
2007.8.10 赤米入りご飯  黒米・赤米・緑米 2007・06・13

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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ

コメント

私も黒・赤・緑米、全色(?)食べてます♪
前にまみさんのブログ読んだ時に、いつか自分のブログにも書こうと思ってたのにまだ書いてません…(><)。

気分によって、今日は赤米っ!とか、今日は黒米の味を楽しみたい、って感じでちょっと楽しみながらお米を炊くことが出来るので、大好きで~すv(^▽^)v

ラクーン さんへ

コメントありがとうございます。

おおっ ラクーンさんも黒・赤・緑米、全色食べているのね。
そうそう 気分によってチョイス!
食卓がちょっとだけ 華やかになるので
楽しみですね。

暑い時期 工夫して美味しく食べたいですね。
作るのも 工夫して 労力節約でね。

毎日暑いですが、安曇野はどうですか?
最近は外食産業でも、古代米でやってくれるところ増えてきましたよね。
先日ロイヤルホストでも、黒米入り玄米ありましたよ。
玄ちゃんに言わせればちょっとやわらかめだったそうですが、美味しかったとか。
黒米は、糖尿予防、肝機能や視力の増強に良く又ホルモンのバランスも良くなるとかで、生活習慣病やガンを抑える抗酸化作用を持つとか、緑米は、血液サラサラ 、精神安定、貧血予防に効果が、赤米はポリフェノールを含み、高血圧、老化防止、動脈硬化味覚異常、貧血、骨粗しょう症、慢性疾病、アトピー、虚弱体質などに効果が有るとか。
我家では玄ちゃんの健康のため、それにイライラや疲れが取れるというビタミンB1たっぷりの麦をブレンドしたのを玄米の3割入れてます。
でも私は玄米ご飯では固くてダメなのでやわらかい白米ですけどね。。。

mizumamaへ


コメントありがとうです。
お久しぶりです。
安曇野も毎日猛暑日です。
いやはや 暑いです。
mizumamaもお元気そうですね。
暑さにはじゅうぶん気をつけてね。

古代米を玄米に混ぜていたので
いただいたお米にやっと手をつけたところです。

ファミレスでも雑穀米とか玄米メニューありますね。
黒米・緑米・赤米の効能教えてくれて ありがとうです。

麦ブレンドの玄米で玄ちゃんもきっと
ばっちり健康体維持ですね。
玄米にしたら ゆっくり食べるようになって
調子が良いように思います。

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