幸せみぃつけた! 食中毒にご用心
 

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食中毒にご用心



地域管内でカンピロバクター食中毒発生情報が!

鶏肉の扱いによるものとか。
暑い夏ですのでお気をつけください。

○まな板や包丁は生肉と生野菜を扱う都度洗う。
 できれば使い分ける。
○焼き肉などでは肉を焼くときの箸と
 食べるときの箸は使い分ける。
○特に鶏肉の生食は避け、充分に加熱する。
○料理の作り置きはしない。
 調理後なるべく早く食べる。
 
などなど
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テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

コメント

こんなに暑いんだもん、食中毒注意報が出てもしょうがないですよね。
それにしても暑すぎます。

babaさんへ

コメントありがとうございます。

いや~ 連日暑いですね。
ほんと 33℃越えの毎日です。

今日(6日)はスコールのような夕立がありました。
お祭りがあちこちであった昨日でなくて良かったわ。

食中毒

まみさん こんにちは~
それにしても暑い毎日ですね~。

ハーイ!食中毒は怖いですから、気をつけます。(^o^)丿
それから、生卵かけご飯も大好きですが、
最近は自粛しています。
小学生の女の子が亡くなられたそうで、お気の毒です。

先日、こだわっているというお肉屋さんから通販でお肉を買いました。
すると腐ってたんです。
配送の時に腐ったのか、うちの冷蔵庫で腐ったのかイマイチわからなったので、クレームは言いませんでしたが、知らずに食べれば大変な事になる所でした。

この季節、気をつけたいですね。

misakiさんへ

コメントありがとうございます。
いやあ~ ほんとに暑いです。

私も2年前までかなり長いこと
玉子かけご飯にはまっていました。
実際に大丈夫と言われても、鳥インフルエンザなど
感染症の危険のあるものは、避けた方が賢明だと
自粛しています。同じだね。大好きなんだけど。
この間も納豆には生卵って言っていたけれど
やっぱり食べないことにしたわ。

本当にね。未来のある小さな命は守りたいですね。

がつうさんへ

コメントありがとうございます。

暑いので気をつけてくださいね。
書き込みしてくださって、ありがとうございます。

家もお肉とか果物などいろいろなものを通販で購入します。
冷蔵庫に入れてから何日もたっていたのかしら?
そういった場合はとりあえず、クレームでいいと思うわ。
確かにどの時点かって特定できないかもしれないけれど
業者さんに知っておいてもらって、今後のためにも
点検確認をしてもらう必要があると思うの。
配送距離とか、出荷時期・保存状態の各方面から
配達業者さんの保管状態・配送時の管理などについて
見直してもらった方が良いような気がします。
クレームっと言うと「文句をつける」みたいな
感覚があるけれど、そういうのではなくて
いろんなケースを知ってもらうという点では
どんどん言わないといけないと思っています。

なんでも 声に出していかないとわからないということ
いろいろな場面であります。

それにしても 食べなくて
本当に良かったですね。


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