幸せみぃつけた! お味噌のこだわり
 

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お味噌のこだわり

調味用の 味噌は
あきたこまちの 発芽玄米味噌を 
取り寄せていました。

けれど 品物より送料が お高く
続けられません。

そこで 地元には ないかと
さがしていたところ。。。。


ありました。

安曇野スイス村の中の 自然食の店アイ・イトウ
発芽玄米味噌が ありました。
味も 中辛で 風味もほどよく 
今までのものより 
美味しく 感じられました。

 2枚の写真共に 右側のもの

2010・1・24 黒豆味噌と発芽玄米味噌 1 2010・1・24 黒豆味噌と発芽玄米味噌 2

 容器は 簡単に開く仕様になっていて
 使い勝手も 良いです。
 
2010・1・24 発芽玄米味噌のパック仕様

もう一つは
道の駅 旬の味ほりがね(堀金)物産センター
みつけた 黒豆味噌(2年もの)
上の写真の 左側

色は 黒色ですが 甘く まろやかで
ふんわりした 優しい味です。

朝の お味噌汁が 美味しいって
とても 幸せで~す!

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