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金柑の甘露煮

この所のオリンピック観戦やら
昨日のパソコンのメンテナンスやら
ディスプレイを見つめたのがたたったのか
何となくストレスがたまっているのか
夜更かしで不規則な生活もたたってるよね。
今朝から 右眼が痛くて開けていられないし
腫れているし よく見えないの。
でも 前回も同じようなことがあったし
今度は全くみえないわけではないので
様子を見ることにして休養日にしたの。
それで フルーツ便で届いた金柑を煮ることにしたの。
以前はそれでも 紫蘇ジュースとか胡麻豆腐とか
作っていたのですが
最近は ほとんどやる気がしなくて
簡単にハチミツ漬けとも思ったけれど
ここは休養を兼ねて煮てみましょということで
さてさて
金柑の甘露煮レシピ(料理本参照自己流)
金柑を量ると740グラム
砂糖は金柑のだいたい半量だけど
パルスイートを使ったので4分の一の重さで90グラム
水は 300CC
砂糖

では いよいよ作り方
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パソコンで


朝から雪です。
今は雨ですが 寒い。
以前から気になっていた
パソコンの整理をしたの。
カリカリ音がしてるのに、
保存作業していなかったから。
不具合があるのでテブラグとかができないし
ここで壊れたら大変。
まず手始めにメールの整理。
ほとんど見ないけど大切なお友達からきたものや
情報などはとりあえず保存。
それから お気に入りのプラウザ
タブブラウザ Sleipnirが
バージョンアップされていたので更新したの。
更に機能アップ。
これだとブログの記事を書くときや
調べ物するとき重宝します。
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フイギュアで

2006トリノオリンピックで
荒川静香選手が、日本人初の金メダル
(フィギュアスケート女子フリープログラム)
今朝は 朝からTVを見てしまいました。
荒川静香選手は
安藤美姫選手や浅田真央選手がもてはやされる中
オリンピックの日本代表に選ばれて
良かったと私は応援していたの。
身長があって、姿勢が良くて
きりっと冷静な感じが格好良くて
上品さもあって 大人の雰囲気が漂う。
採点基準が変わって、得意技が得点にならず
ジャンプばかりが注目されるなかにあって
華麗さもアピールしたいと
自分らしさを追求。技術も確かだからできること。
いったんはあきらめたオリンピックに挑戦。
メダルを取れなくても良いと言いながら
今回のメダルのない日本の期待を一心に受けて
重圧は大変だったと思う。
その中で
自己最高得点を出したのはすばらしいと思うの。
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安曇野ちひろ美術館

安曇野ちひろ美術館が
3月1日よりいよいよ本年度開館!
今年度は休館日が第2、第4水曜日のみとなります。
昨年から高校生以下入館料無料。
3月限定サービスは
「プライベートギャラリーツアー」
職員が館内を一緒に回り解説サービスをするもの
事前予約で1人からOK。30分間。
3/1・3/15・3/29のAM10:00〜PM3:30まで。
「ワンドリンクチケット」
カフェのソフトドリンクとクッキーセットを
1000円で販売(通常1300円以上)
春を待ちながら
ちひろの絵や世界の絵本を楽しみませんか。
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電気量節約


この寒い時期、暖房フル稼働にもかかわらず
先月の電気量の明細で昨年よりぐーんと
電気使用料が減っていたので
いろいろと考えてみたの。
そうしたら 思い当たるのは3つ
一つは待機電力カット。
使わない家電品のコードをこまめに抜くこと。
ほとんどの家電には時計表示があるけれど
そんなに時計もいらないしというわけで。
特に目覚ましにはオーディオの音楽を使っていたけど
止めて キッチンで音楽かラジオを聴くことに変更。
だから オーディオのタイマーは不要。
などなど。
2つめは電子レンジの使用回数を減らすこと。
生協の利用が多いし、お買い物にも行けないかもと
冷凍食品のストックは結構多いので
今まで解凍にも電子レンジを使っていたのを
今年は極力 計画を立て
夕方使うものは朝冷蔵庫に移し解凍することにしたの。
そういえば、ガスでご飯を、食べる毎に炊くので
ご飯の温めも あまりしなくなったの。
自分で冷凍するときはのパーシャル機能を生かすので
これも電気代節約かも。
冷蔵庫にも
極力いろんな物を詰め込まないようにしているの。
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スカイプ

家はIP電話は加入しておりません。
ブロバイダーは大手ではなく
まだ、全部のブロバイダーとの互換性がなく
また、地域のブロバイダーだから
IP電話同士の通話無料も期待できないの。
なので遠隔地通話には
フージョン・コミュニケーションズを利用していました。
最近 ネットのお友達から
世界中通話料無料のスカイプという
インターネット経由のメッセンジャー(?)を
教えてもらったの。詳しくは こちら
セキュリュティと無料というのに
ちょっと不安なものがあり
使っているお友達に聞いたり、調べたりしていたの。
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キッチンで




今日は在宅です。
少しゆっくりとと思うけど そうもいかない。
朝 野菜がなくなってきたので車庫に行ってみたら
頂き物の白菜発見。ありがたいわ。
外は雪交じりの雨。積もるほどではありませんでした。
ブログをまとめてアップするのに
結構時間がかかっちゃった。
私の場合のブログは
日記だと思うと毎日というプレッシャーもありますが
まとめてだったり
書くことがなければ書かなくてもいいか
というスタンスです。
この間西浦で購入してきたレモンは
ハチミツ漬けにしてみました。
かなり酸っぱい。

檸檬といえば
さだまさしの歌詞を思い出します。
「或の日湯島聖堂の白い石の階段に腰かけて
君は陽溜りの中へ盗んだ檸檬細い手でかざす
それを暫くみつめた後できれいねと云った後で齧る
指のすきまから蒼い空に金糸雀色の風が舞う
喰べかけの檸檬聖橋から放る
快速電車の赤い色がそれとすれ違う
川面に波紋の拡がり数えたあと
小さな溜息混じりに振り返り
捨て去る時には こうして出来るだけ
遠くへ投げ上げるものよ
君はスクランブル交差点斜めに渡り乍ら不意に涙ぐんで
まるでこの町は 青春達の姥捨山みたいだという
ねェほらそこにもここにもかつて使い棄てられた
愛が落ちてる
時の流れという名の鳩が
舞い下りてそれをついばんでいる
喰べかけの夢を聖橋から放る
各駅停車の檸檬色がそれをかみくだく
二人の波紋の拡がり数えたあと
小さな溜息混じりに振り返り
消え去る時には こうして出来るだけ
静かに堕ちてゆくものよ」
好きな楽曲の一つです。
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寒天の日

寒天の日が
日本記念日協会の今日の記念日に登録されたらしい。
なんでも
折からの 寒天ブームにより最近認定されたとか。
申請したのは長野県茅野商工会議所と
長野県寒天水産加工共同組合(HPはクリック)だそう。
角寒天の生産のほどんどが
県の諏訪地域で生産されているようなの。
どうして
2月16日かというと
昨年健康ブームに火をつけた
TV番組の放映日に当たることと
日本で初めて天気図が作成された
「天気図記念日」と重なり
氷点下5度程度の気象条件が
寒天製造の条件だからだというです。
角寒天の生産時期は
12月中旬から2月中旬だそう。
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勉強会で
20Q

最近うわさの人工知能ゲーム機Q20

私はネットのおもしろグッズで
先行購入したけれど
コンビニに行ったら売ってました。
流行してるのかな?
結構 当たるし面白いかも。
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イチゴとマグロのかぶと煮
伊豆 2日目 シーパラ
イチゴでお腹がいっぱいになったので
伊豆・三津(みと)シーパラダイスへ。
11:00から2時間滞在。
水族館と約40分のアシカ・トド・カマイルカのショーと
約15分のバンドウイルカ・オキゴンドウのショーを見学。

寒かったけど 楽しかったわ。車椅子使用。
水族館大好き
沼津の市場に行き魚河岸丸天で昼食。
すごい混雑。さすがは有名店で
店内には有名人の色紙もたくさん。
かなり待ちました。こんなに並んだのは初めて。
近くの市場をみたりして1時間以上も待ち、
食べたのはお刺身定食 待った甲斐があり
満足の美味しさです。メニューもすごい。
客さばきもすごい、魚河岸らしいお店でした。
マグロのかぶと煮をお持ち帰りに購入。
外気温は14℃前後だけれど
さすが港の近くは海風が強くすごく寒かったの。
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伊豆・三津(みと)シーパラダイスへ。
11:00から2時間滞在。
水族館と約40分のアシカ・トド・カマイルカのショーと
約15分のバンドウイルカ・オキゴンドウのショーを見学。

寒かったけど 楽しかったわ。車椅子使用。
水族館大好き
沼津の市場に行き魚河岸丸天で昼食。
すごい混雑。さすがは有名店で
店内には有名人の色紙もたくさん。
かなり待ちました。こんなに並んだのは初めて。
近くの市場をみたりして1時間以上も待ち、
食べたのはお刺身定食 待った甲斐があり
満足の美味しさです。メニューもすごい。
客さばきもすごい、魚河岸らしいお店でした。
マグロのかぶと煮をお持ち帰りに購入。
外気温は14℃前後だけれど
さすが港の近くは海風が強くすごく寒かったの。
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伊豆へ その3
夕食は2組が衝立で区切られた相席でした。
食事は


ここで仲居さんの対応に家族が怒りモード。
お酒を飲まないので
お茶をといったのに、私には出てきたけど
家族にはご飯が終わるまで 何回か伝えたけれど
マニュアル通り食後にしかでませんでした。
忙しそうだったので 遠慮してお願いしたのに
まあいろいろです。
もう一組が
「灰皿持ってきて」といって喫煙しましたが
仲居さんはいわれるままに 出してました。
確認して欲しかったなあ。
ことさら いうのは嫌なので
早食いの私たちが 超最速で食事を済ませ戻ったの。
家族は気分直しに
目の前のパチンコ屋さんに出かけたけれど
なあんと 途中で帰ろうとしたら
車のカギを落としたと携帯にTELがあり大騒ぎ。
はあ〜 探し回って ありましたとさ。
その間40分ほど お疲れさまあ〜
(どうなることかと思いましたっ)
で 帰ってきたとたんにフロントから
隣の部屋からTV音がうるさいと苦情がきてる
云々の電話があって ぶちぎれました〜。
家族は廊下で奥の部屋のTV音が聞こえていたのを
確認していたの。
私は近くで見ていたので音量は16レベル。
なので「きて確かめて」といったのにきませんでした。
その後いろいろあり
サービス業にあるまじき言動だと判断したので
帰宅後クレームの手紙を書きました。
数え上げると あることあること
最悪〜〜。
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食事は


ここで仲居さんの対応に家族が怒りモード。
お酒を飲まないので
お茶をといったのに、私には出てきたけど
家族にはご飯が終わるまで 何回か伝えたけれど
マニュアル通り食後にしかでませんでした。
忙しそうだったので 遠慮してお願いしたのに
まあいろいろです。
もう一組が
「灰皿持ってきて」といって喫煙しましたが
仲居さんはいわれるままに 出してました。
確認して欲しかったなあ。
ことさら いうのは嫌なので
早食いの私たちが 超最速で食事を済ませ戻ったの。
家族は気分直しに
目の前のパチンコ屋さんに出かけたけれど
なあんと 途中で帰ろうとしたら
車のカギを落としたと携帯にTELがあり大騒ぎ。
はあ〜 探し回って ありましたとさ。
その間40分ほど お疲れさまあ〜
(どうなることかと思いましたっ)
で 帰ってきたとたんにフロントから
隣の部屋からTV音がうるさいと苦情がきてる
云々の電話があって ぶちぎれました〜。
家族は廊下で奥の部屋のTV音が聞こえていたのを
確認していたの。
私は近くで見ていたので音量は16レベル。
なので「きて確かめて」といったのにきませんでした。
その後いろいろあり
サービス業にあるまじき言動だと判断したので
帰宅後クレームの手紙を書きました。
数え上げると あることあること
最悪〜〜。
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伊豆へ その2 若山牧水記念館
本人が行かなければ手続きできない金融機関の用事は、
今日しかできないので朝一で出かけてもらったの。
これもすべて 電話で必要書類を聞き準備し
事細かに根回し済みで 8:45分には
対応してもらえるよう私が手配済み。
私は自宅待機で 少しお掃除やら戸締まりの点検やら。
でも結局家を出たのは9:45
宿泊場所までは243キロ。
豊科でICに乗ったのは10:00でした。
お陰様で 晴れましたあ。伊豆も晴れらしい。
外気温は0℃。
長野自動車道から中央自動車道で
大月IC経由富士五湖道路から東名高速に入り
沼津ICを目指します。
途中いろいろな角度で富士山を見ることが出来たの。

12:00に10分ほど休憩した山中湖ICでは
雪が多かったわ。
13:00には沼津港付近に出て
やっぱり「海だあ〜」とはしゃいでしまいました。
まずはお昼 お鮨かなあと
一の魚沼津魚河岸鮨港店へ。
込んでいたけれどタイミング良くすぐに着席できたの。
ネタは大きくて美味しい。
とても地元じゃ食べられません。
食べると眠くなる家族の休憩も兼ね
近くの 若山牧水記念館へ。
「幾山河越えさりゆかば
寂しさのはてなむ国ぞけふも旅ゆく」で
有名な牧水の記念碑は長野県にもあります。
九州生まれだけれど半生を沼津で過ごした歌人です。
歌人でもある奥様の喜志子さんは長野出身とか。
「白鳥は哀しからずや
空の青海のあをにもそまずただよふ」も有名です。
記帳をみて話しかけてこられた
館長さんとお話しする機会に恵まれ、
ここでゆっくりティータイム。
折から潮風が海からのゴミ袋を手入れされた庭に運び
思わぬ環境問題談話になりました。
沼津はゴミの分別最先端の
取り組みをしていたのだそうだけれど
海にはゴミが流れ着くとか。
毎朝ゴミ拾いも大変そうです。
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今日しかできないので朝一で出かけてもらったの。
これもすべて 電話で必要書類を聞き準備し
事細かに根回し済みで 8:45分には
対応してもらえるよう私が手配済み。
私は自宅待機で 少しお掃除やら戸締まりの点検やら。
でも結局家を出たのは9:45
宿泊場所までは243キロ。
豊科でICに乗ったのは10:00でした。
お陰様で 晴れましたあ。伊豆も晴れらしい。
外気温は0℃。
長野自動車道から中央自動車道で
大月IC経由富士五湖道路から東名高速に入り
沼津ICを目指します。
途中いろいろな角度で富士山を見ることが出来たの。

12:00に10分ほど休憩した山中湖ICでは
雪が多かったわ。
13:00には沼津港付近に出て
やっぱり「海だあ〜」とはしゃいでしまいました。
まずはお昼 お鮨かなあと
一の魚沼津魚河岸鮨港店へ。
込んでいたけれどタイミング良くすぐに着席できたの。
ネタは大きくて美味しい。
とても地元じゃ食べられません。
食べると眠くなる家族の休憩も兼ね
近くの 若山牧水記念館へ。
「幾山河越えさりゆかば
寂しさのはてなむ国ぞけふも旅ゆく」で
有名な牧水の記念碑は長野県にもあります。
九州生まれだけれど半生を沼津で過ごした歌人です。
歌人でもある奥様の喜志子さんは長野出身とか。
「白鳥は哀しからずや
空の青海のあをにもそまずただよふ」も有名です。
記帳をみて話しかけてこられた
館長さんとお話しする機会に恵まれ、
ここでゆっくりティータイム。
折から潮風が海からのゴミ袋を手入れされた庭に運び
思わぬ環境問題談話になりました。
沼津はゴミの分別最先端の
取り組みをしていたのだそうだけれど
海にはゴミが流れ着くとか。
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伊豆へ その1(準備)

私のお出かけには準備がいります。
酸素の手配とか、主治医の許可書とか
宿泊場所への連絡とか。
私の利用している酸素業者さんは全国組織ではないので
業者間のNETワーク対応になるため
近郊以外は特に早めにといわれています。
なのに
家族が人事異動内定時期で日程が決まらず
インフルエンザが流行中の時期での
私の不安もあるので 今回は特に 後手後手でした。
昨年、伊豆のお友達が
安曇野に来たときに連絡をもらったけれど
あいにく体調も悪く、雨の夜で
宿泊場所は近かったのに、
友人も団体行動だということで会うことができませんでした。
そのお友達が長く入院していると知り
お見舞いを考えていたの。
家族を動かずには食べ物一番ということで
苺狩りと お魚が食べられる
海がみられる、富士山がみえる、と言い続ける作戦!
最近の冬眠生活の気分転換のためにも
思い立ったときに行くしかない。
じゃあ 行動あるのみ!
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モーツァルト・イヤー

作曲家モーツァルトが1月27日で生誕250年だったとか。
商業戦略もあるだろうけど
今年は モーツァルト・イヤーらしい。
クラッシクではベートーベンに次ぐ人気の作曲家です。
私は音楽のジャンルは問わず
クラッシクからポップスから演歌まで
好きなものは好きということで手当たり次第聴きますが
根本的に音楽は大好き。
アーティストとして一環して好きなのは
(ファンクラブに入るほどって言う意味)
「さだまさし」「大塚博堂」「一青窈」
洋楽は「オリビアニュートンジョン」など
CDの所有枚数は数えたことがないけど多数。
LPレコードも多数。
そこは B型双子座の所以か 広く浅く
新旧取り混ぜて 一応は聴きます。
話が脱線しましたが
クラッシックはどういう訳か
ドボルザークとモーツァルトです。
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大切なこと



人生は限られている。
これは当たり前のこと。
入院生活が多いなかでの仲間達
知り合いになった高齢の方達
ネットで知り合ったお友達や
もちろん 家族や親戚、知人、友人でも
いろんな場面で
悲しいお別れがあります。
知っている人とのお別れの哀しみは
その人と共有した思いの度合いと比例して
深くなると思います。
一緒に過ごした時間の 多さだけでは決してなく
同じ目的があったり 同じ境遇だったり
共有する部分や共通する部分が
多ければ多いほど深いと思います。
だだ一度しか 会ったことがなくても
強い印象を持って話したなら
忘れることは決してありません。
また 会ったことがなくても
メールや電話で話したなら
その中で 何か 自分にないものを
気付かせてもらっています。
幾度となく
無力さに悔やみながら
同じことは 繰り返すまいと思いながら
もう少し連絡をとっておけば
動いておけばと思いながら
やっぱり 突然のお別れがあります。
哀しみの中で
支えとなるのは
共に 悲しんでくれる友人達です。
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受診日



11センチほど積もった雪も
公道は地域で請け負った方が早朝の雪かき。
家族も 今日は生協の日なので
出勤前に雪かきをしてくれたおかげで
お日様がでると すっかり溶けたの。
生協が来てから
ぎりぎりに出かけたので
病院付近にも雪は全くありませんでした。
まず11:00から歯科受診。
総合案内で保険証の確認を受けたので少し遅刻。
待ち時間は知り合いと歓談。
かみ合わせが気になるところを削ってもらって
歯石除去をしてもらって 本格的なケアは
暖かくなってからということにしたの。
次に呼吸器科へ。
このまま「安定して冬を過ごせればいいね」ということで
脈拍が 早くなるといろいろ影響が出るので
許容範囲というのを教えてもらったの。
私の場合は100前後というけれど
動くと ほとんど越える場合の方が多いのよね。
リハビリでの120の運動数値の目安だって
普段の動きで頻回に起こるし。。。。。
でもなれていて苦しくないのが恐いのよね。
はあ〜 そろそろと お姫様歩きじゃないとね。
せっかちな私には 無理な話だし。
まあ 「安定してるね」ということで終了。
処方箋をFAXして会計を待つ間に健康相談室へ
酸素飽和度を測定するパルスオキシメーター
(私の使っているパルスオキシメーターは→こちら)
の 液晶部分が不鮮明になってきたので相談なの。
修理ができるかどうかは
業者さんに渡さないとダメみたい。
もう9年も使っているから不具合もでるかな。
代替え品を貸してもらえるそうだけど
やたら機械が大きいので いったん保留。
ちなみにパルスオキシメーターは
日常生活用具給付事業の対象品となっておりますが
地域や疾患などによって異なります。
また種類もたくさんあり、レンタルも行われております。
参考HPはこちらまたはこちら
ちなみに主治医によりますと
パルスオキシメーターの数値計測は
爪の色により計測するものであるため
マニュキュアなどで測定値が狂ったり
末端にまで血液が行き届いているかにもよるので
同じ人でも指によって異なる場合さえあるらしく
あくまで目安とのことです。
そして パルスオキシメーターの使用に際しては
自分の行動パターンにおける数値や
通常の状態の数値を認識把握するためや
リハビリ時に使用するのが主とする目的であり
この数字で一喜一憂することはなく
確認程度に使用し 病態の変化等の判断は
主治医のもと動脈血測定の上で
判断することが大切です。
会計を済ませて13:30
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やらなければならないことは


日中も気温が上がらず 外は氷点下8度くらいとか。
やたら 寒いので パソコンも早々に切り上げ
今日やらなくてはならないことを
片つけることにしたの。
地域の用事とか
家族の用事とか 明日の生協の注文書とか
連絡することとか
明日の受診の準備とか
どうしても 今日しなくてはいけないことなので
メモ用紙に書き出して 終わったものから
消していくという 得意の列挙・消去法を使ってみる。
当ブログの関連記事は こちら
フルタイムで働いていたとき
実践していたやり方で
名付けて優先順位消去法
夕方からは 雪になったけれど
12項目書き出した中で
10項目達成できたの。
最近 記憶力も悪くなっているので
やっぱり これは良いやり方と自画自賛。
雪 積もりそうです。
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価格.comのページ

超超爆弾低気圧とやらにおびえていましたが
それなりの寒さでした。
最近 休日だからといって
ペースを替えるのはあまり良くないということで
(実は 毎日が休日なんだけど。。。。。)
通常より少し遅いくらいに起きることにしています。
立春と聞いただけで少し 心が弾みますが
まだ寒さは これからが本番。
インフルエンザにも要注意ですね。
さて 本題です。
この所 家電が立て続けに壊れます。
修理で頑張ってみるものの
結局新規購入の方が お安いなんてこともしばしば。
家電店の担当者と 仲良くするのも方法ですが
広告の正当表示についての新聞記事を読んでいて
やはり 価格競争が激しいので
適正表示では ない場合もあるとか。
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テーマ:通販・ショッピング大好き - ジャンル:ライフ
節分と恵方寿司



今日は節分です。
昨今は 豆まきもしないお家が多かったり
落花生をまいたり 袋入りの豆を巻いたりするようです。
うちでは 代々伝わる枡に豆を入れて
家族が捲きます。
豆と枡はこんな感じ
↓
今年は スーパーで買った善光寺さんの豆


「鬼は外〜」と3回言って「福は内〜」と3回言って
「ごもっともごもっとも」というというのが
家のやり方です。 玄関と台所で実施。
外には思いっきり捲いたみたいですが
家の中は少々 申し訳程度だったわ。
ありゃ 声も小さいし。。。。。
そして 年の数+1個の豆を食べる のですが
はああ〜 そんなに食べられません。
いつの間にか そんな年齢?!
でも 納豆と合算でってことで
節分の謂われについては こちら
そして 恵方寿司(丸被り寿司)というのを
食べるのだそうですが 主に関西方面の風習らしく
この安曇野の 家の周りにも
コンビニがかなりありますが
どうも こちらで 恵方巻きと
こぞって言い出したのは
コンビニができてからかなと思われます。
で 家族は 商戦に乗るなと言ってます。
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