「心しなやかに」 食・グルメ等  

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こごみのオリーブオイル炒め

直売所で買ってきた
山菜の こごみ(時期になりました。)

昨日(5日)は 
半分の量の ゆで時間を短めにして
早めに 取りだし
オリーブオイルで炒め
胡椒と塩だけで シンプルに味をつけてみました。

  2008・5・5 こごみのオリーブオイル炒め

これ 美味しいです。
(包装に最高の食べ方と 紹介がありました)



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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

七味ごま〜八幡屋磯五郎

善光寺名物 
七味唐辛子で有名な 根元 八幡屋磯五郎
創業 二百八十余年を 誇ります。

昨日(4日) 戸隠方面に行った家族が
七味ごまを 買ってきてくれました。

七味ごま〜八幡屋磯五郎 1

袋は チャックシール付


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テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

八十八夜新茶〜静岡産

毎年 決まって 届く新茶

八十八夜新茶〜静岡産
今年も 届きました。

  八十八夜新茶 いただき物



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テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

コーヒーロール

以前から気になっていたお店です。
菓子処 おおほり

ロールケーキフェア(3日〜6日)開催中。
今日は 連休のお休みの
ささやかな楽しみとして 行ってみました。

コーヒーロールは 夏季限定(8/30まで)
カット売りはないので 一本購入

右の写真は カットしたところ
(右上は おまけの コーヒーゼリー)  
菓子処 おおほり コーヒーロール 1  菓子処 おおほり コーヒーロール 2




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テーマ:おすすめスイーツ♪ - ジャンル:グルメ

蕎麦処 たか山

久しぶりに 行きました。

蕎麦処 たか山
安曇野市 山麓線沿い
(穂高町有明)
TEL:0263-84-5440

入り口には ガラス張りの小窓から
石臼引きの様子が見えます。
安曇野産 そば粉使用

   十割蕎麦(大盛り)      ざる蕎麦
  そば処 高山 10割そば  そば処 高山 ざるそば

13時近くだったので 
人気の 限定十割蕎麦は 最後の一枚でした。
迷わず 大盛りを注文。
蕎麦湯も 熱々でたっぷり 味わえます。

お座敷からは 眺めも楽しめます。
テーブル席あり。
トイレは 車椅子でも入れます。


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テーマ:蕎麦屋 - ジャンル:グルメ

つぶあん入り生八ツ橋

つぶあん入り生八ツ橋を
いただきました。

  粒あん入り生八つ橋夕子 1

あけてみると ニッキと抹茶でした。

  粒あん入り生八つ橋夕子 2  粒あん入り生八つ橋夕子 3



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テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

ニューサマーオレンジ

ニューサマーオレンジ
(日向夏・小夏)

  ニューサマーオレンジ 1  ニューサマーオレンジ 2

昨年 いただき物の 
日向夏が 美味しかったので
注文していました。

思っていた物とは 少しちがって
小ぶり(中くらいの蜜柑ほどです)で 
ゆず のような 黄色い色です。

皮をリンゴのようにむいて
薄皮のまま切っていただきます。

蜂蜜や 砂糖をかけて とありましたが
うちでは そのままいただきます。

きりっと 酸っぱくて ほどよい甘さです。
量は デザートに
ちょうど良い感じ でもあります。




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テーマ:果物・フルーツ - ジャンル:グルメ

直火皿〜大陶器市

家族は連休中も 土日だけが休日です。

ひさびさに晴れたので
片つけや庭仕事の合間に
安曇野スイス村に出かけました。

大陶器市と物産展をみてきました。
(6日まで開催中)
いろいろな産地の陶器物が 
テントのブースに並べられています。
お目当ての風間焼は 
みあたりませんでした。

結局 信楽焼のブースの隅にあった 
直火皿を 迷った末 購入
  
  直火皿



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テーマ:コレ知ってる? - ジャンル:ライフ

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