「心しなやかに」

スティックセニョール（ブロッコリー）を　収穫。

　　

茎まで柔らかいので　無駄がありません。
（普通のブロッコリーの茎も　調理します。）

ゆでて　
マヨネーズで　いただくのが
一番簡単で　美味しいです。

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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

何かと便利な　挽肉の肉味噌

作っておけば　
冷蔵庫で３〜４日保存できるので
便利な　素材になります。

で　一昨日（１７日）に　作りました。

　　

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

先日　
プリモプエルの掲示板の　常連のリンコさんから
TV情報を　教えていただきました。

「トマトを冷凍すると　皮が上手にむけるんですって」
ということで
さっそく　試してみました。

　　

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家でも　パセリが収穫できました。

　　

その都度　つんでこられるのは　うれしいです。

湯がくと　一握りくらいになります。

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トマトは　毎日　欠かせない食材です。

まだ　地物にはちょっと早いので
このところ
ファーマーズガーデン　あかしなで
購入しています。

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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

昨日（４日）　友人から　
とりたてのタマネギを　いただきました。

　　

毎日使う食材なので　大変助かります。
いつも　ありがとうございます。

雨で　しめって　いるというので
一日　ひろげておきました。

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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

直売所で　見かけた　
生食用　ほうれん草。

いわゆる　普通の　ほうれん草と
同じ量　同じ値段（１００円）でした。　

茎の部分が　赤くなっています。

　　

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食べるだけですが　野菜を作っています。
（作るのは　家族で　私は食べるだけです。）

先日　お花が咲いた　サヤエンドウ

　　　　　

そろそろ収穫できそうと　様子をみていました。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

昨日（４日）　友人から　
とりたてのタマネギを　いただきました。

しめった畑から　収穫したというので
一日　ひろげて　おきました。

　　

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今日は体育の日。３連休の最終日！
安曇野は雨です。

昨日は　
ヤクルトスワローズの
プレーイングマネージャー（選手兼任監督）古田敦也さんの
引退試合（本拠地最終試合）でした。

ヤクルト一筋１８年間
捕手として　頭脳的リードと堅守を誇り、打撃でも才能を発揮。
のび太くんの愛称で親しみやすいキャラの一方で
労組・日本プロ野球選手会長として
２００４年　球界再編におけるストライキを決行。
その折見せた人望の厚さと明快な発言は印象的。

引退表明でも涙の会見でしたが
昨日の引退セレモニーでは
「また　会いましょう」と挨拶。
ファンを大切にする姿勢が随所にみられました。

いろいろなご苦労・ご心痛もあったかと思われますが
それを少しも感じさせない冷静さ
いつでも　一生懸命という姿勢が素敵でした。

もう少し　
現役の姿を　監督としての活躍をみたかったのですが
お疲れ様でした。
そして　ありがとうございました。


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陸上世界選手権大阪大会
最終日の２日女子マラソンで
土佐礼子さんが２時間３０分５５秒で
日本選手初のメダルとなる銅メダルを獲得。
おめでとうございます。
土佐礼子さんは　
世界選手権では２００１年エドモントン大会（銀）に次ぎ
２個目のメダル（世界選手権大会としては日本人４人目）
北京五輪代表内定おめでとうございます。

土佐選手は
昨年１１月の東京国際マラソン後左膝等を負傷。
５月に練習を始めたが
７月末合宿先の中国で左膝を打撲し松葉杖姿で帰国。
今回のレースに間に合うかさえ　心配されたが
できることをやりたいとプールで毎日３時間歩行した結果
８月の合宿では２５キロまで走れるように回復。

ここでも　あきらめない　本領発揮
「けがの前は良い練習ができていた。
猛暑なら粘ればチャンスはきっとある」
レースはこの通りの展開となる。

男子マラソンでの遅いペースを参考に
序盤の遅い展開には　前に出て引っ張り
自分のペースを保つ。
３９キロ手前で５位に落ちたが
必死に粘り　４０キロ過ぎに抜き返し
逆転し　涙のゴールでした。
思わず　応援にも力が入り　うるうる。

インタビューに答える素顔は　穏やかで　
ほんわか　ほのぼのタイプ。
その陰では
あきらめや妥協を許さない自らへの厳しさがある。
それは１０度走ったマラソンのすべてが５位以内という
驚異の安定感を見せる実績となっている。
万全でなくても
「あきらめない気持ちを最後まで思って走りました。」

ミセスのマラソンランナーとしては初のメダル獲得だそう。
ご主人の支えも力になったに違いない。

あきらめないことの大切さを教えてもらいました。
晩夏のプレゼントをありがとうございました。

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